广东的美食有哪些？

一、广东的美食有哪些？

肚包鸡，又称猪肚鸡，菜如其名，用猪肚子包住整只鸡来烹饪，用地道清远鸡为原料制作的“猪肚鸡”，味道格外令人回味。

最早是客家女人坐月子时吃的一道菜肴，而用以正宗清远鸡为原料制作的这款美食，味道格外令人回味，更将其美名发扬光大。

2、四会茶油鸡茶油鸡是四会最著名的一道菜，茶油鸡是鸡中上品，用珍贵清香的野山茶油烹饪而成，具有皮脆肉嫩、咸香入骨 、鲜滑无腥味等特点。

入口后回味悠长，是滋补、美容、解毒的绿色健康产品，更是四会人招待客人的必备佳肴。

3、裹蒸肇庆裹蒸有“茶点王”之称，每只重约0.5公斤。主要以糯米、脱衣绿豆、猪肉为原料，再加入适量的精盐、曲酒、花生油、白芝麻、五香粉等配料精制而成。

糯米、绿豆都以当年产的为佳，糯米淘洗后浸泡，绿豆去豆衣，对半磨开，筛去瘪豆；做馅的猪肉相当讲究，以肥瘦相间又偏肥的为五花肉上乘。

4、清明虾、春鳊河虾个头不大却浑身滚圆肉厚紧实，只要白灼或者用笼仔蒸，就异常肥美鲜甜。

而河鳊，鱼肉清甜细滑，清蒸或者放几颗榄角蒸，都是美味至极。

5、外婆菜用今春最肥美的“猪婆菜”裹上糯米、香菇、虾仁等制成，是最传统的韶关土菜代表之一。一口咬下，脆脆的菜叶中突然迸发出一股嫩、软、绵、糯的感觉，清新自然，软糯而不腻。

二、不是广东的美食有哪些？

广东特色菜有：砂锅粥、猪肠粉、牛肉丸、红烧乳鸽、椒盐濑尿虾、老火靓汤、豉汁蒸排骨、豉汁蒸排骨、咕噜肉、蚝油生菜、白灼虾、白切鸡、蜜汁叉烧等我们国家是一个非常富有美食的国家，那么之所以是这样的一个国家，当然是离不开我们的这些地方了。我们国家所有的地区可以说的上是都非常的，有他们当地的美食了，那么不同的地方，他们当地的名吃也是非常的多的。广东是一个非常富有名气的地方，在那里我们可以吃到许许多多的美味名吃。广东的名吃有哪些？比如说萝卜糕，烤乳猪，万山对虾，红烧大裙翅，烧鹅等等，这些都是广东的名吃，他们吃起来都非常的美味，而且他们也算是广东这里比较有名的了。

三、广东美食节有哪些？

有许多本地特色小吃，比如煎堆，油角，茶果，蛋散

四、有哪些广东佛山美食推荐？

第一，陈村粉，是广东省佛山市顺德区陈村镇的一道传统名菜，属广府粤菜。其特点是薄、爽、滑、软，可以与多种食材结合，烹制不同的菜式，食用后回味无穷。第二，皇后双皮奶是广东省佛山地区传统的名小吃之一，曾经上榜过中华名小吃。原料用的是本地的水牛乳，上好的白糖和鲜蛋白等，按比例下料。成品的皇后双皮奶吃起来的口感嫩嫩滑滑，有点像果冻，但又没有果冻的韧劲，不过冰冰凉凉，适合在夏天吃；口味上偏甜，但是不腻，而且奶味十足，很受小孩老人的喜爱，多吃无害。水晶饺是广东早茶很常见的一种点心，通常都是一个小屉三个，十元钱左右。第三，水晶饺晶莹剔透、Q弹滑嫩、香气四溢、配料独特。广东最传统的水晶饺是虾饺，里面放一只新鲜的虾，透过水晶皮隐约可见原只大虾，非常鲜美。第四，应记云吞面是当地的老字号了，它的外形非常的小巧玲珑，它的口味非常的独特，在当地也是非常受大家喜爱的一道传统美食。它的面条非常的有韧劲儿，它的粗细是非常适中的，入口的感觉非常的爽滑而且非常的有嚼劲，在当地有很多的分店。所以大家如果去到当地旅游的话，可以吃一碗正宗的应记云吞面，它的口感是绝对不会让你失望的，据小编了解它创于一九三六年的时候。这样的老字号也是非常有历史的，在当地也是非常受欢迎的美食，它的汤汁也是非常鲜美的，真的是一道非常不错的美食。其实，佛山市美食还有好多，有着地方性的特色，来广州旅游的朋友不妨来尝一尝！

五、有哪些「好吃到爆」的油炸食品半成品推荐？

好吃到爆的油炸食品有很多，但是对于手残党来说，做不好就毁所有。不仅会浪费食材，还容易烫到自己，所以在吃的方面还是要谨慎为好。

不过很多商家，考虑到消费者方便快捷方面的考虑，已经开始出品一些半成品。也就是说，即使是手残党，只要打开包装，按照使用说明书操作。自然也会轻松的吃到美味。

今天就来介绍几款我很喜欢吃的油炸食品半成品，希望对你有帮助噢。

一、薯条

我特别愿意吃薯条，麦当劳、肯德基、汉堡王的都是我每次去吃，必点的，但是天气热了，有时候周末休息，不想出门，于是我便在网上买了一些薯条的半成品。

之前听小伙伴推荐，介绍这款薯条的味道还不错，冷了后不会出现回生的现象，于是我就买了这一款，最主要利用空气炸锅操作很安全，十多分钟就可以出锅。

成品出炉后，就可以配着快乐水，一起享用喽 。

二、炸鸡套餐

正所谓有了薯条，没有炸鸡岂不是不够欢乐呢？我每次当然还会配一些炸鸡套餐。

圣农品牌属于大品牌了，所以我在购买的时候优先考虑这款，最近有优惠，买上一份小食桶，想吃哪样炸哪样。

不过我比较偏爱洋葱圈、鸡米花，觉得味道还不错。而我老公就比较愿意吃鸡翅类跟鸡块，正好两个人分着吃，不打架 。

大用这个品牌，是邻居之前买过的，跟我说鸡柳很好吃，我准备家里的吃完买点尝尝看。

三、炸牛奶

喜欢吃甜食的妹子可以买点吃哦，外酥里嫩，很香甜哦。

第一次炸，炸得不太成功，不过味道不错就好，要求不高 。

还有很多可以炸制的半成品。

比如说鳕鱼块、臭豆腐、春卷、天妇罗虾、小酥肉、排骨等等。

总之一句话万物皆可炸。只要是你想吃的，网上都可以买的到哦。

六、爆款和爆品有哪些？

爆款和爆品虽然都有爆，确有很大差义。我个人认为爆款，是人和事很有代表意义，很多很多人都想了解的，叫爆款。如衣服，手机，手表，电视等等。而爆品就是我认是不作用废了的东西。他们正好相反，新一旧，好的一坏的，你认同我看法。

七、襄阳网红爆款美食？

我吃过的襄阳网红爆款美食有柳州螺蛳粉，要吃一次得排好长时间的队。

八、有哪些描写广东美食的诗句？

领外代答周去非深广及溪峒人，不问鸟兽蛇虫，无不食之。

其间野味，有好有丑。

山有鳖名蛰，竹有鼠名猷。

鸽鹳之足，猎而煮之；鲟鱼之唇，活而脔之，谓之鱼魂，此其珍也。

至与遇蛇必捕，不问长短，遇鼠必捉，不问大小。

蝙蝠之可恶，蛤蚧之可畏，蝗虫之微生，悉取而燎食之；蜂房之毒，麻虫之秽，悉炒而食之；蝗虫之卵，天虾之翼，悉炒而食之。

诗咏粤菜 羊城客汕大三元，饕餮敢为天下先。

狸狗猫蛇烹作馔，鸭鸡雁雀制成筵。

龟虾贝蟹坛中炖，笋果参菇釜中煎。

妙手天工龙凤宴，乳猪裙翅醉神仙。

九、香港美食四大爆款？

　　1、牛肉丸　　香港牛肉丸以筋道多汁闻名，咬劲十足，在周星驰的电影《食神》被夸张到可以用来当乒乓球打。传说清顺治年间，江南王家精心研制出了特色牛丸，后王家后人辗转来到香港，牛丸也就成了香港的名小吃，甚至得到英国女王的喜爱，也称“贡丸”。牛肉丸一般与河粉一起煮食，也可以用虾仁、腰果等配料烹熘，或是佐以鹌鹑蛋、芙蓉球一起油炸，吃起来外酥里嫩，甜润可口。

　　2、鱼蛋粉　　鱼蛋又叫鱼肉丸子，味道细腻鲜美。鱼蛋粉是以爽滑幼细的米粉为主料，以大地鱼干、猪骨熬汤作为汤底，再加上鱼蛋、牛丸、炸肉卷、鱼块等配料制成。米粉入口香滑，配料则各有风味。

　　3、鲜虾云吞面　　香港的鲜虾云吞面就像上海的小笼包一样，是不得不尝的美食杰作。云吞个个有婴儿拳头大，馅全部是完整的大个鲜虾做的。面条要用鸡蛋面做成，口感筋道。汤面也十分讲究，要用猪骨、大地鱼干、虾皮熬至而成。具备了这些工艺，才可称得上是正宗的港式云吞面。

　　4、龟苓膏　　龟苓膏以鹰嘴龟、土茯苓、生地、蒲公英、银花的药材做出的中药冰品，因为味苦，不少店家还在其中加入甜甜的红豆沙，使这款中药也有了甜品的味道。香港天气炎热，吃龟苓膏来清热解毒是很流行的方式。

　　5、凉茶　　凉茶是广东、港澳地区民间用复方或单味土产草药煎熬而成的饮料，民间流传着“饮一杯凉茶，不用找医家”之说。香港饮茶风气盛行，大大小小的凉茶铺成为香港的标志之一。凉茶历史悠久，品种繁多，有王老吉凉茶、三虎堂凉茶、黄振龙凉茶、大声公凉茶、二十四味凉茶等品牌，口味和功效也不同。

十、哪些半成品美食最值得入手？

每天都做早餐，每天也都能收到一些网友的留言，说平时上班没时间准备早餐主食，或者是想吃的主食自己不会做，又想给家人准备美味可口的早餐，该怎么办呢？

其实解决方法很简单，要么学，要么买。虽然我家也经常自制早餐主食，但偶尔也会想偷懒，买一些成品或者半成品给家人换换口味，今天就来分享七种早餐主食，半成品，简单加工就能吃，特别省事。

第一种，桂花发糕

这种酒酿米发糕是速冻的，平时放在冰箱里冷冻，早上取出来放进锅里蒸20分钟蒸熟即可。味道微甜，软软糯糯的，略有酒酿的香味。

第二种：手抓饼

手抓饼是比较常见的半成品面食，放到平底锅里煎熟，再打个鸡蛋，放点葱花就更香了。

手抓饼除了直接做饼以外，还可以放进烤箱里加工成各种酥皮点心，加上馅料更加好吃，做法还是挺多的。

第三种：披萨

孩子们都很喜欢吃披萨，但是平时自己没时间做，买点半成品披萨，馅料饼底都是配好的。早上取一张披萨放进烤箱或者空气炸锅里，200度，18分钟左右， 一份香喷喷的披萨饼就做好了。

第四种：煎饺

超市里很多速冻饺子，口味丰富，荤素都有，可以煮、蒸或煎。平底锅里放点油，速冻饺子放进去煎一煎，再加少量水煎熟，底部焦黄即可。也可以先煮熟再用少量油煎出焦黄的外皮，想怎么吃都可以，简单又省事。

如果有时间，也可以自己包一些饺子放在冰箱里冷冻备用，更加好吃。除了饺子以外，还有各种各样的速冻包子，也是很不错的选择。

第五种：梅干菜锅盔

现在的半成品主食也挺丰富的，这种带馅的锅盔也是我家常买的，这款是梅干菜馅的，放进平底锅或电饼铛里，几分钟就可以，特别方便。

第六种：蛋挞

早餐时喜欢吃点甜品， 蛋挞是我们家的小朋友喜欢的一种，所以冰箱里常备蛋挞皮，用淡奶油、鸡蛋、糖、牛奶做成蛋挞液，放进蛋挞皮里，用烤箱或者空气炸锅烤熟即可。现在网上也有卖蛋挞液的，这样就更方便了。

第七种：八宝糯米饭

喜欢吃米饭的小伙伴可以试试这种八宝糯米饭， 各种造型，各种食材搭配的都有，但主要食材都是糯米，甜甜的，很好吃。这种八宝糯米饭是熟食，上锅蒸透就可以吃了。