大山沟信阳毛尖的地址？

一、大山沟信阳毛尖的地址？

大山沟位于中国河南省信阳市鸡公山自然管理区李家寨旗杆村境内，是信阳毛尖的原始发源地之一。

如果您想前往大山沟，可以先到达信阳市，然后再前往鸡公山自然管理区。

具体的地址和路线可以在当地的旅游咨询中心或者酒店前台咨询，他们会为您提供详细的信息和建议。

二、信阳毛尖茶叶批发市场？

民权路成功花园信阳茶叶市场，还有就是羊山新区北环路的国际茶城。

三、信阳毛尖？

河南省著名特产之一。主要产地在信阳市浉河区（原信阳市）、平桥区（原信阳县）和罗山县。由汉族茶农创制。

民国初年，因信阳茶区的五大茶社产出品质上乘的本山毛尖茶，正式命名为“信阳毛尖”。信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格，具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功效。1915年在巴拿马万国博览会上与贵州茅台同获金质奖，1990年信阳毛尖品牌参加国家评比，取得绿茶综合品质第一名。信阳毛尖被誉为“绿茶之王”。信阳毛尖品牌多年位居中国茶叶区域公用品牌价值第3位。2017年，中国茶叶区域品牌价值评比中，信阳毛尖以59.91亿元位居品牌价值排行榜第二名。

名茶产区：信阳市浉河区车云山、集云山、云雾山、天云山、连云山、黑龙潭、白龙潭、何家寨，俗称“五云两潭一寨”。

四、信阳毛尖加工工艺？

信阳毛尖传统工艺加工过程是 鲜叶采摘----摊凉----生锅杀青----熟锅理条----炭火烘干-----再次烘干。

五、信阳毛尖该如何保存？

信阳毛尖是未发酵的炒青绿茶。

很怕氧化反应，否则会变黄变味。

要避免绿茶的氧化反应，就要避免氧气和高温高湿。

所以保存好信阳毛尖需做到几下几点：

1、密封

2、干燥

3、避光

4、低温

具体做法，就是建议用气密性好的自封袋+茶叶罐/茶叶盒将信阳毛尖密封好，然后在冰箱的冷藏室或者冷冻室，找一个专门的空间用来保存这些茶叶罐/茶叶盒，不要与味道大的鱼肉混放。要长期放在冰箱里保存。

六、信阳毛尖的冲泡方法？

个人的一点浅见，信阳毛尖有武泡和文泡（也可以叫粗泡和细泡）两种泡法：

武泡也可以叫粗泡：

信阳毛尖简单冲泡法

也就是粗犷大条的泡法，适合大汉牛饮，简单可以分为两步：

1，投茶

2，加水

文泡也叫细泡：

信阳毛尖精细冲泡法

文泡的方式适合三五好友，临窗慢品，享受悠闲惬意时光

1、洁器

在泡信阳毛尖之前需先用开水浇烫茶具，起到高温消毒的作用，不仅能去除茶具的异味，还有助挥发茶香。信阳毛尖通常用玻璃杯冲泡较好，因为玻璃杯便于观赏茶叶的品质。

2、晾水

好的信阳毛尖多采用一芽一叶制成，茶质细嫩，因此冲泡信阳毛尖，水温不宜过高，以85度左右为宜。水温过高就会烫伤茶芽，从而导致维生素C类物质大量流失，滋味不够鲜美。

3、赏茶

信阳毛尖茶形细圆、紧直，白毫显盛，汤绿味浓，香气清高。冲泡信阳毛尖前，可以先细细观赏其独特的品质特征。玻璃杯的好处就在于赏茶的时候更为方便。

4、置茶

置茶又称香茗入宫，人们通常把一个个玻璃杯誉为晶莹透亮的水晶宫，每杯置茶量在3-5克左右。具体可根据个人的口味来决定置茶量，建议大家不要饮用过浓的茶汤。

5、洗茶

冲泡信阳毛尖，一般采用下投法来冲泡，先置茶然后注入少许热水，再直接把杯中热水倒掉，注意不要把茶叶也都倒掉了，上面漂的少许叶子被倒掉是没有问题的。

6、冲泡

冲泡信阳毛尖，讲究“高冲水，低斟茶”的原则。往玻璃杯中注水的时候，需高提水壶，让开水自高点下注，使信阳毛尖茶叶在壶内翻滚、散开，让茶叶中的有机物质充分释放出来。

7、赏色

冲泡后的信阳毛尖，茶汤色泽嫩绿油润，叶底嫩匀、柔软，芽叶成朵，细圆光直的茶叶在热水中渐渐展开，时而上浮，时而下沉，十分生动好看。

8、闻香

信阳毛尖头泡香高，二泡味浓，冲泡后，香气高爽、鲜嫩持久，有纯浓的板栗香。

9、品茶

品饮信阳毛尖茶，一杯茶需分三口品尝，细细品缀，入口味苦，旋而回甘，继之醇厚鲜爽，弥留于齿颊之间，令人心旷神怡，回味无穷。

冲泡信阳毛尖，本地人一般用汤泉池泉水，或者本地的井水，外地一般建议使用矿泉水或者纯净水冲泡最佳。此外，由于信阳毛尖芽叶细嫩，冲泡水温一定要保持在80度-90度之间，温度过高就会导致茶汤滋味不是那么好。信阳毛尖茶叶，一般可复泡3到4次，次数过多滋味就会变得淡然无味。

七、信阳毛尖产地？

信阳毛尖核心产地为河南省信阳市浉河区，其茶主要分布在车云山、集云山、云雾山、天云山、连云山、黑龙潭、白龙潭、震雷山、何家寨、灵山寺等地，其中以五云山为代表的茶叶品质极佳，其次信阳毛尖也是十大名茶之一，具有细、圆、紧、直的核心特点。

1915年在巴拿马万国博览会上获得金质奖，1959年被评为全国十大名茶之一。1985年又获国家银质奖，1990年获金质奖，1991年在首届杭州国际茶文化节上被授予“中国茶文化名茶”称号。

八、信阳毛尖价位？

经常喝信阳毛尖的朋友都知道，要想知道信阳毛尖的价位，首先要明白你需要哪个季节的茶叶，信阳毛尖大概分春茶，夏茶，秋茶。春茶又大致分为明前茶，雨前茶，春尾茶。然后就是夏茶，秋茶。不同的季节价格差别也是非常大的。这几个季节中的茶，春茶当属最贵，春茶中要属明前茶最贵。一年前，历史上最贵的一杯毛尖以2000元成交。当然现在这社会有钱人太多了。平时如果是我们喝的话不一定要选择最贵的选择适合自己的就好。

建议到待客九品预定茶叶，茶树下放养跑山鸡，虫害较少，严格控制质量。不过待客九品每年的茶产量较少，都是需要提前预定的！

九、信阳毛尖特性？

口感清香甘甜，汤色明亮黄绿，有“一汤二香三清四甜”的评价。

其特点主要源于产地的气候、土壤、水源和加工工艺。

信阳毛尖产地位于黄土高原和小江南交界处，地势海拔高，气候温暖湿润，日照时间长，这些因素使得茶树生长缓慢且叶片嫩绿。

另外，信阳毛尖采用独特的制作工艺，包括采摘、萎凋、揉捻、炒制四个环节，这些使得茶叶中含有较高的茶多酚和氨基酸等有效成分，让茶叶口感更佳鲜爽。

此外，信阳毛尖还注重品质升级创新，涌现了许多高品质的新品种和新工艺的信阳毛尖，为茶文化的传承和发展作出了重要贡献。

十、信阳毛尖介绍？

信阳毛尖属于绿茶，不发酵茶，是十大名茶之一，同时也是河南省著名特产之一。 产地：河南省信阳市“五云两潭”一带。工艺：杀青、揉捻、分筛、理条、干燥等。

外形：紧秀圆直、嫩绿多白毫，匀整，净度高。

香气：嫩香明显，香馥持久。滋味：鲜爽，清雅回甘。